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滑蛋牛肉粥

来源:食谱网 分类:儿童饮食 时间:2020-01-20 09:53:31

1、准备好上述所需食材。

2、将牛肉用刀剁细碎或搅成泥。

3、牛肉末中加入蛋清和姜末搅匀。

4、搅好的牛肉,捏成若干个小丸子,放冰箱冷藏备用。

5、取奶锅,放入大米,添足水,慢慢熬煮。

6、煮好的白米粥,连米油都出来了,非常香甜。

7、倒入牛肉丸,继续煮片刻,丸子煮熟。

8、淋剩余蛋液,煮沸即可。

贴士:大一些的小朋友,可以加点盐调味,非常有营养哒。

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